Tower Bar

Tower Bar es el bar de coctelería y piano del Grand Hotel Tijuana, sobre el bulevar Agua Caliente. Su sitio web lo presenta como un piano bar que mezcla encanto de otra época con un toque moderno y promete jazz y piano en vivo “todas las noches”, mientras que OpenTable lo marca abierto de jueves a sábado, de 18:00 a 3:00. Es un lugar elegante para la última copa, más que para bailar.

El ambiente

El salón lo diseñó Marshall Interiors como un bar de coctelería retro, inspirado en la aeronáutica, que evoca las décadas en que se levantó el edificio, según la San Diego Architectural Foundation, que lo incluyó en su programa Orchids & Onions y lo ubica en el primer piso de la torre del hotel. La ficha del proyecto describe pisos y barras de mármol, muros y escaleras curvos con remates de tachuelas metálicas, sillones de piel en tonos cálidos y un candelabro único hecho con latón reciclado. Cuando la revista MundoBRG reseñó la apertura en agosto de 2024, habló de un concepto clásico y de elegancia retro con la edad de oro de la aviación como inspiración; la noche de inauguración rindió homenaje a la historia de la familia Bustamante en Tijuana con una exposición de retratos históricos.

Qué esperar

Es un lounge, no un antro. OpenTable indica vestimenta formal como código, así que ve arreglado. La ficha del bar incluye coctelería, servicio de botella, tapas y platos para compartir, y mariscos, con Lucio Hernández como chef ejecutivo, y el sitio web enlaza cartas separadas de comida y bebidas. Las reseñas recientes en OpenTable, hasta principios de octubre de 2026, mencionan el jazz en vivo y el servicio.

Precios y entrada

Ni el sitio web ni OpenTable mencionan un cover. OpenTable lo ubica en su rango de precio de 500 pesos en adelante y señala que el bar acepta American Express, Mastercard y Visa. Las reservaciones se hacen en OpenTable, enlazado desde el sitio del bar, que también da el correo de reservaciones del hotel (reservaciones@grandhoteltj.com) y dos teléfonos para reservar. Ninguna de las dos fuentes publica una política de edad, así que lleva identificación.

Cómo llegar

El bar está dentro del Grand Hotel Tijuana, en el bulevar Agua Caliente 4558, colonia Aviación. OpenTable indica servicio de valet. Desde el Centro o la Zona Río, lo más sencillo es ir y volver en taxi o en app, y nuestro perfil del Grand Hotel Tijuana describe el resto del hotel si piensas quedarte.

Bueno saber

• Días: OpenTable solo marca de jueves a sábado; el sitio no publica horario, así que confirma antes de planear una visita entre semana.
• Teléfono: 664 681 7000, según OpenTable.
• Sobre el mismo bulevar: cena en Oryx o un coctel en Nórtico, ambos en el número 10750, y los partidos en el Estadio Caliente.
• Redes: @towerbar.ght en Instagram y tower.bar.tijuana en Facebook.

Más planes de noche en nuestras guías, y lo que hay esta semana, en el calendario.