Birria Sí es una taquería de birria de res en la colonia Libertad, cerca de la línea, al este del Centro, y su nombre aparece una y otra vez en las guías locales. La guía para visitar Tijuana que San Diego Magazine armó con locales en 2025 la recomienda por sus tacos de birria sabrosos y con cuerpo, y San Diego Red la incluyó en su lista de cinco birrierías imperdibles de febrero de 2025. Sigue en marcha: su tienda en Uber Eats muestra reseñas de clientes con fecha de agosto de 2026.
La comida
Lo que atrae es la birria de res deshebrada, que San Diego Red describe como estilo poblano: condimentada y guisada, con un sabor marcado a comino y canela. Cuando te pregunten “¿con todo?”, di que sí y tus tacos llevarán cebolla, cilantro y repollo picado, según el mismo medio. El menú que publica en Uber Eats suma quesabirria, tostadas de birria, mulitas y tacos dorados, además de órdenes de birria para compartir, y una reseña anterior de San Diego Red, de 2023, destacó la carne jugosa y suave.
Qué esperar
Es parada de tacos de madrugada tanto como de comida: la ficha de 2025 de San Diego Red indica que abre a las 6:00 todos los días y cierra a las 19:30 los lunes y de miércoles a sábado, y a las 16:00 los martes y domingos. Su tienda de Uber Eats marca un horario más corto, de 6:30 a 16:30, así que si vas por la tarde, confirma antes.
Precios y entrada
En su menú de Uber Eats, revisado el 22 de octubre de 2026, el taco de birria cuesta 45 pesos, la quesabirria 85, la tostada de birria 55 y la mulita 115, con órdenes de birria de 100, 190 y 560 pesos según el tamaño. Los precios en apps de entrega pueden variar respecto a los del local; cuando San Diego Red la visitó en 2023, el taco costaba 30 pesos y la quesabirria 65. Lleva efectivo: San Diego Red indica que solo aceptan efectivo.
Cómo llegar
La ficha de 2025 de San Diego Red y la tienda de Uber Eats dan la dirección como Belisario Domínguez (Calle 11) 329, en la colonia Libertad; la reseña de 2023 del mismo medio la ubicaba en avenida Miguel Anzurez 329, en la misma colonia, así que revisa el punto en el mapa antes de salir. Desde el Centro o la garita de San Ysidro, lo más fácil es ir en taxi o en app.
Bueno saber
- Solo efectivo, según San Diego Red.
- Teléfono: +52 664 234 0887, según la ficha de 2025 de San Diego Red.
- Más birria: en la misma lista de San Diego Red está Tacos Fitos, que también tiene perfil aquí, y nuestra guía de tacos explica los principales estilos de la ciudad.
Más lugares para comer en nuestras guías, y lo que hay esta semana, en el calendario.
Fuentes y revisión
Revisado · 2026-10-22.
- San Diego Red — Birria Bliss: 5 must-try taquerías in Tijuana: Birria 'Si', Belisario Domínguez y/o C. 11 #329, Libertad; Mon and Wed–Sat 6 a.m.–7:30 p.m., Sun and Tue 6 a.m.–4 p.m.; +52 664 234 0887; cash only; Poblano-style beef birria with cumin and cinnamon; order 'con todo' for onion, cilantro and cabbage; list also includes Tacos Fitos (Feb. 17, 2025)
- San Diego Magazine — The Locals' Guide to Visiting Tijuana: 'Birria Sí for rich, flavorful birria tacos' (May 2, 2025)
- Uber Eats — Birria 'Si' (Tijuana): Belisario Domínguez y/o C. 11 #329, Libertad; hours 6:30 a.m.–4:30 p.m.; menu prices (taco 45, quesabirria 85, tostada 55, mulita 115, half order 100, order 190, large order 560 pesos); customer reviews dated Feb.–Aug. 2026 (checked Oct. 22, 2026)
- San Diego Red — Birria Sí review: Av. Miguel Anzurez 329, Colonia Libertad; juicy, soft beef birria; birria taco 30 pesos and quesabirria 65 pesos at the time (July 26, 2023)
- TJ Gringo — Tacos Fitos profile
- TJ Gringo — How to eat tacos in Tijuana
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