Cabanna

Cabanna es el restaurante-bar de mariscos casual de Grupo Los Arcos en Plaza Paseo Chapultepec, sobre el bulevar Agua Caliente: un salón estilo lounge y un patio que se llenan de grupos compartiendo aguachiles, tostadas y cocteles de colores. La marca nació en 2012 y hoy tiene sucursales de Mexicali y Ciudad Juárez a Polanco y Guadalajara, pero la de Tijuana es de las originales y sigue siendo una de las mesas más concurridas de la plaza. Sirve igual para una comida larga de sábado, un cumpleaños con amigos o un brunch de fin de semana antes de regresar a la garita.

La comida

La carta es marisco del Pacífico con espíritu de playa: una sección de aguachiles y tiraditos, tostadas, tacos playeros, tacos de res, antojos Cabanna y antojos playeros para compartir, ensaladas, pizzas y postres, con una lista de bebidas que va de margaritas a cocteles de la casa. Los comensales mencionan el ceviche, los tacos de camarón, las charolas de mariscos y el pastel de tres leches. Cada sucursal publica su propio menú en PDF en el sitio de Cabanna, así que revisa el de Tijuana para precios actuales antes de ir.

Qué esperar

La música es parte del paquete. El salón está pensado para una tarde social, el patio es el lugar favorito y las reseñas recientes advierten que se pone ruidoso; si quieres platicar, siéntate adentro. El brunch de fin de semana aparece listado entre sus servicios. El servicio suele recibir elogios por acomodaticio, con una queja reciente por una reservación que no se respetó en una noche llena, así que llega puntual y confirma. El código de vestimenta listado es casual elegante.

Precios y reservaciones

OpenTable ubica a Cabanna entre 310 y 500 pesos por persona, por debajo de su hermano Lorenza, en la planta alta. Reserva por OpenTable, en el sitio del restaurante, por teléfono al 664 681 8490 o por WhatsApp al 663 204 6183. El horario listado es lunes a jueves de 12:00 a 21:00, viernes y sábado de 12:00 a 23:00 y domingo de 12:00 a 19:00.

Cómo llegar

La dirección es Blvd. Agua Caliente 10387, local D-203, Plaza Paseo Chapultepec, colonia Neidhart, sobre el bulevar principal al oriente de la Zona Río rumbo al Hipódromo. La plaza tiene estacionamiento propio y los conductores de Uber la conocen por nombre; es un trayecto directo desde la garita o desde la Río.

Bueno saber

Lorenza (mismo grupo, más formal) y Bodega 8 (cortes y cocteles) están en la misma plaza, así que puedes empezar en uno y terminar en otro. En el Instagram (@cabannarestaurant) se publican promociones y eventos. La visita de Eric, con calificación, está en su reseña de Cabanna.

Más mariscos en nuestras guías; los eventos del fin de semana están en el calendario.